Venster; restaurant, buurtkantine, wijkrestaurant of iets ertussenin.
Bij Venster wordt zoveel mogelijk met duurzame en bewuste producten gewerkt. Door goed te kijken naar producten en leveranciers en de manier waarop zij werken, weten ze bij Venster altijd de meest (h)eerlijke producten op de kop te slaan.
Bij het wijkrestaurant heerst er dan ook een duidelijke filosofie; goed drinken en lekker eten. Het team is continu op zoek naar de perfecte combinaties, waarbij rekening wordt gehouden met alles. De gasten die binnen komen, persoonlijke voorkeur, het seizoen, de beschikbaarheid in de buurt, het laatste liedje wat op de radio voorbij kwam en de laatste nieuwtjes in de buurt.
Met dit in het achterhoofd proberen ze bij Venster elke dag naar de kaart te kijken en deze weer aan te passen, zodat niet alleen de gasten er gelukkig van worden, maar ook iedereen bij Venster zelf. Zowel in de keuken als in de bediening. Verwacht geen poespas, maar herkenbare gerechten waarbij, wanneer daar interesse voor is, precies uitgelegd kan worden van welke boer of leverancier welk ingrediënt komt
Internationale
Internationale
Brede selectie van wijn en sterke drank, Grote keuze aan bieren, cocktails, Evenementen, Kinderstoeltje en verschoontafel voor baby's, Kinderstoelen, Terras, Toiletten en toegang voor gehandicapten, Gratis wifi
Amex, Mobile payment, Eurocard / Mastercard, Visa, American Express
Closed
11:30 - 22:00
From 17/09/2024 to 17/09/2024 from 18h00 to 19h30
Utrecht is een geweldige stad om te wonen. Toch denken we dat het nog leuker kan. Mooier. Awesome-er. Daarom is er nu de Awesome Utrecht. Pitch jouw idee om onze stad nog toffer te maken en krijg 1000 euro om het te realiseren. Ja, zo in het handje.
Of kom gewoon langs om de fantastische ideeën aan te horen, en wie weet.. misschien kan jij wel iets betekenen voor de pithers!
EN DAARVOOR, daarvoor kan je je inschrijven voor een Aanschuifdiner, door een mail te sturen naar info@vensterutrecht.nl
From 06/10/2024 to 06/10/2024 from 18h00 to 23h00
Price : €17.50
Kom en doe mee aan ons fantastische Aanschuifdiner op zondag! Geen voedselverspilling hier - we gebruiken alles wat we hebben, rechtstreeks uit de keuken, koelkast en vriezer! Schuif aan en ontdek de culinaire magie van onze Chef en Eindbaas! Kliekjes, kneusjes en andere heerlijke verrassingen worden omgetoverd tot smaakvolle meesterwerken!
We toveren de hele koelkast om tot een feest van smaken! Vanaf 18:00 uur ben je zondag van harte welkom om jezelf te laten verwennen! Kom alleen, met z'n tweeën of neem je familie mee - iedereen is welkom! €17,50 p.p.
From 08/10/2024 to 08/10/2024 from 19h00 to 23h00
Price : €55.00
Leer is 8 sessies (of schrijf je enkel in voor je favorieten) de basis en de pro trucs en alles daaromheen over fermenteren.
Onze vriend van de show Berend (AKA Berend Fermenterd) neemt je mee langs de wereld van het fermenteren.
Elke tweede dinsdag van de maand vanaf 19:00 tot 22:00 kan je meedoen aan deze editie van deze workshop serie.
De thema's die we aandoen zijn :
1. Basis
2. Zuurdesem
3. groente en fruit
4. zuivel
5. azijn
6. koji
7. hot sauce
8. frisdrank
Elke workshop is €55,- per persoon, dit is inclusief het naslagwerk, de ingrediënten en potten, welke je natuurlijk achteraf naar huis mag nemen.
Doe je alle edities mee, rekenen we een 10% korting over het totaal bedrag.
Als je wil kan je om 18:00 mee eten voor 10,- per persoon, hiervoor kan je je opgeven via de mail als je je hebt ingeschreven.
Wilt u contact met ons opnemen?
Vul het onderstaande formulier in!