Wijkrestaurant Venster

Wijkrestaurant Venster | Utrecht

Fönster; restaurang, kvartersmatsal, kvarterskrog eller något däremellan.

På Venster arbetar vi med hållbara och medvetna produkter så mycket som möjligt. Genom att titta noga på produkter och leverantörer och sättet de arbetar på lyckas Venster alltid hitta de godaste produkterna.

Det finns en tydlig filosofi på kvarterskrogen; goda drinkar och god mat. Teamet letar kontinuerligt efter de perfekta kombinationerna, med hänsyn till allt. Gästerna som kommer in, personlig preferens, årstid, tillgänglighet i området, senaste låten på radion och de senaste nyheterna i området.

Med detta i åtanke försöker de på Venster titta på menyn varje dag och justera den igen, så att den inte bara gör gästerna nöjda, utan även alla på självaste Venster. Både i köket och i tjänsten. Förvänta dig inget tjafs utan igenkännliga rätter där det, om intresse finns, kan förklaras exakt vilken lantbrukare eller leverantör vilken ingrediens kommer ifrån